Mantelikerma on vähärasvainen kasviperäinen valmiste kaikenlaiseen kokkailuun, niin suolaiseen kuin makeaankin. Täyteläisellä mantelikermalla on pehmeä rakenne, se ei sisällä lesitiiniä, kolesterolia, säilöntäaineita tai lisättyä sokeria. Kestää kuumentamisen sekä sekoittamisen happamiin ruokiin. Ei vaahtoa. Kokeile myös kahvikermana!
Ravintoarvo per 100g: Energiaa 33 kcal (138 kJ) Proteiinia 2 g Hiilihydraatteja 2 g Rasvaa 2,5-2,7 g Kuitua 1,3 g
Pakkaus: 250 ml
Ainesosat: vesi, manteli* (josta poistettu rasva osittain) (6%), karrageeni, ksantaanikumi. *=luomu.
Lisätiedot: luomu, vegaaninen
Kauppakatu 31, 40100 JYVÄSKYLÄ (Jyväskeskus, 1. krs) p. (014) 617 080, ekokauppa@ekolo.net avoinna ma-pe 9-19, la 10-16
Porthaninkatu 1, 00530 HELSINKI (2.linja 5, metro Hakaniemi) p. (09) 321 5535, helsinki@ekolo.net avoinna ma-pe 10-19, la 10-16
Suomalaista osaamista