Musta seesam on ruskeaa seesamia ravinteikkaampi ja aromikkaampi lajike. Sitä on käytetty kiinalaisessa lääketieteessä ja keittiössä satoja vuosia. Suositeltu päiväannos: 1-2 tl. Pureskeltava hyvin!
Tietoa ravintoarvoista per 100g (suluissa suositeltu päiväsaanti):Energiaa 550 kcal Rasvaa 45,9 g josta tyydyttynyttä 7,6 g Proteiinia 22,1 g Hiilihydraatteja 2,3 g Kuituja 19,5 g B1-vitamiinia 0,54 mg (1,5 mg) Kalsiumia 1050 mg (800 mg) Rautaa 12 mg (9-15 mg) Magnesiumia 354 mg (350 mg) Fosforia 685 mg (600 mg) Sinkkiä 5,3 mg (7-9 mg)
Pakkaus: 250 g
Lisätiedot: luomu, vegaaninen
Kauppakatu 31, 40100 JYVÄSKYLÄ (Jyväskeskus, 1. krs) p. (014) 617 080, ekokauppa@ekolo.net avoinna ma-pe 9-19, la 10-16
Porthaninkatu 1, 00530 HELSINKI (2.linja 5, metro Hakaniemi) p. (09) 321 5535, helsinki@ekolo.net avoinna ma-pe 10-19, la 10-16
Suomalaista osaamista