Alkutuotteina pähkinät ovat ekologinen vaihtoehto teollisesti valmistetuille elintarvikkeille. Niitä tuottavat yleensä monivuotiset kasvit, puut tai pensaat, mikä pienentää entisestään niiden tuotannon ympäristövaikutuksia. Valitsemalla luonnonmukaisesti kasvatettuja pähkinöitä sijoitamme puhtaiden tuotantomenetelmien kehittämiseen. Luomutuotteet ovat parempi valinta oman terveytemme kannalta, koska niissä ei ole myrkyllisten torjunta-aineiden jäämiä. Luomupähkinät eivät sisällä säilöntäaineita ja ovat harvemmin suolattuja.
Pähkinöistä saat tärkeitä ravintoaineita, mm. tyydyttymättömiä rasvoja, proteiinia, kuituja ja kivennäisaineita. Ne sisältävät luonnostaan kasvisteroleja. Pähkinät ovat erittäin suositeltava lisä monipuoliseen ja tasapainoiseen ruokavalioon.
Pähkinät maistuvat useimmille sellaisenaan ja toimivat ravinteikkaana ja energiatiheänä välipalana. Niitä voi lisäksi soveltaa monenlaisessa ruuassa, salaateista leivonnaisiin ja lämpimiin aterioihin. Lue lisää pähkinöistä!
Kauppakatu 31, 40100 JYVÄSKYLÄ
(Jyväskeskus, 1. krs)
p. (014) 617 080, ekokauppa@ekolo.net
avoinna ma-pe 9-19, la 10-17 heinäkuussa ma-pe 10-18, la 10-16
Porthaninkatu 1, 00530 HELSINKI
(2.linja 5, metro Hakaniemi)
p. (09) 321 5535, helsinki@ekolo.net
avoinna ma-pe 10-19, la 10-17
heinäkuussa ma-pe 10-18, la 10-16