Lupiinijauho

Tuotekoodi: 4038507003503
Govinda
Lupiinijauho-4038507003503-2.jpg
7,90 €
26,33 € / kg
Heti varastosta
Lähetysaika n. 2-5 arkipäivää
Toimituskulut alk. 4,50 €Nouto Helsingin myymälästä: 0,00 €
 Lisää ostoskoriin
Lupiinijauho valmistetaan makealupiinista ja se soveltuu hyvin proteiinirikkaana ja E-vitamiinipitoisena vaihtoehdoksi soijalle.

Govinda makealupiinijauho. Hernekasvien sukuun kuuluva ravinteikas makealupiini on jalostettu syömäkelvottomista luonnonvaraisista lupiinilajikkeista. Sen siemenet sisältävät paljon laadukasta kasviproteiinia. Makealupiinia on viljelty tähän mennessä lähinnä rehuksi, mutta se on osoittautunut lupaavaksi valkuaislähteeksi myös ihmisille ja etenkin kasvissyöjille. Saksassa huomattu lupiinin mahtava potentiaali ja markkinoilta löytyy jo lupiinijäätelöä ja erilaisia nakkeja ja leikkeleitä muistuttavia kasviperäisiä tuotteita.

Makealupiini on paitsi täydellinen proteiininlähde, sisältäen kaikki välttämättömät aminohapot, myös täynnä ravintokuituja, tyydyttymättömiä rasvahappoja, E-vitamiinia, kaliumia, kalsiumia, rautaa ja karoteenia. Se on luontaisesti gluteeniton ja kolesteroliton tuote, ja paremmin sulava kuin monet pavut. Maapähkinäallergikot saattavat saada lupiinista allergisen reaktion.

Makealupiinijauhoa suositellaan erityisesti kasvissyöjille, vegaaneille, raakaravinnon syöjille ja urheilijoille, sekä kenelle tahansa, joka haluaa rikastaa ja monipuolistaa ruokavaliotansa. Tuote on mukavan mieto maultaan ja maukas lisä kastikkeissa, keitoissa, kasvispihveissä, leivissä ja makeissa leivonnaisissa. Lupiinijauholla voidaan korvata kananmuna leivonnassa, sillä se sitoo taikinan hyvin. Se lisää myös säilyvyyttä leivissä ja sämpylöissä. Lupiinijauho tuo ruokiin kellertävää sävyä.

Govindan lupiinijauho on raakalaatua. Jauhoon käytetyt kuoritut lupiininsiemenet tulevat ranskalaisilta luomuviljelmiltä. Makealupiini on kasvina tehokas typensitoja ja parantaa maaperää.

Ravintoarvo per 100 g
Energiaa 1507 kJ 360 kcal
Rasvaa 12 g
   josta tyydyttynyttä 1,5 g
Hiilihydraatteja 10 g
   joista sokereita 10 g
Ravintokuitua 28 g
Proteiinia 40 g
Suolaa <0,1 mg
E-vitamiinia 39,6 mg
Sinkkiä 5 mg

Pakkaus: 300 g

Ainesosat kuorittu makealupiininsiemen*. *=luomu. Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä ja seesaminsiemenistä.

Lisätiedot: luomu, vegaaninen, raaka, gluteeniton

Oletko ostanut tämän tuotteen?

Asiakkaidemme mielipiteet tuotteesta

Tuotearviointi: 5 / 5 tähteä!
Palvelu / toimitus: 5 / 5 tähteä!

Todella hyvä protskunlähde. Miedonmakuinen, niin helppo lisätä kaikkiin ruokiin. Sitoo hyvin. Olen korvannut soijajauhon käytön tällä.

  16.1.2013
Tuotearviointi: 5 / 5 tähteä!
Palvelu / toimitus: 5 / 5 tähteä!

Erinomaista kaikessa leivonnassa, varsinkin gluteenittomissa pannukakuissa. Plussaa vhh:sta!

  27.5.2012

Asiakaspalvelu
nettikauppa@ekolo.fi
Tuotteen toimituskulut
Nouto Helsingin myymälästä 0,00 €
Ilmainen toimitus näille toimitustavoille 70,00 €:n ostoksista.
Matkahuoltoon 4,50 €
Lähikauppaan 4,50 €
Kotiovelle 9,90 €