Tattaripasta

Tuotekoodi: 4038507008089
Govinda
Tattaripasta-4038507008089-1.jpg
4,90 €
19,60 € / kg
Heti varastosta
Lähetysaika n. 2-5 arkipäivää
Toimituskulut alk. 4,50 €Nouto Helsingin myymälästä: 0,00 €
 Lisää ostoskoriin
Tattarista ja keltaisesta linssistä valmistettu pasta. Luontaisesti gluteeniton ja sisältää runsaasti ravintokuitua ja hyvälaatusia hiilihydraatteja. Pastan ei enää tarvitse olla vain aterian lisäke, vaan se voi olla myös täysipainoista ja ravinteikasta ravintoa!

Uusi koostumus - 75% kuivattua ja jauhettua tattaria sekä 25% keltaista linssiä. Ihana ja mieto pähkinäisenmakuinen fusillipasta, joka on luontaisesti gluteeniton ja kuitupitoinen. Govindan Goodel Tattaripastan hiilihydraatit ovat hyvälaatuisia ja se sisältää vain vähän sokereita. Pastan ei enää tarvitse olla vain aterian lisäke, vaan se voi olla myös täysipainoista ja ravinteikasta ravintoa!

Ravinnon sisältämät aminohapot ja niistä koostuvat proteiinit ovat elintärkeitä kasvulle ja elintoiminnoille, sillä keho ei pysty niitä itse tuottamaan. Kasvipohjainen proteiini sisältää vähemmän puriinia ja on helpommin sulavaa kuin eläinproteiini. Vaikka monissa ruoka-aineissa on proteiinia paljon tattaria enemmän, voidaan tattaria pitää täydellisenä proteiininlähteenä, koska se sisältää kaikki välttämättömät aminohapot. Luonnostaan gluteenittoman tattarin täysipainoinen kasviproteiini sopii erityisen hyvin vegaaneille ja kasvissyöjille, urheilijoille sekä keliaalikoille ja jokaiselle gluteenia välttelevälle.

On yleistä, että teollisesti valmistettujen pastojen raaka-aineet käsitellään jopa 130 asteen lämpötilassa. Govindan mungpapupastan raaka-aineena käytetyt pavut on kuivattu 42 asteessa, jolloin kaikki kallisarvoiset ravintoaineet ovat säilyneet ja kehon on ne mahdollista hyödyntää luonnollisessa muodossaan. Pasta on myös täysin lisäaineeton eikä sisällä lisättyä sokeria tai suolaa.

Ravintoarvo per 100 g
Energiaa 1583 kJ / 378 kcal
Rasvaa 7,3 g
   josta tyydyttynyttä 4,5 g
Hiilihydraatteja 65,5 g
   josta sokereita 2,7 g
Ravintokuitua 17,1 g
Proteiinia 12,7 g
Suolaa <0,1 g

Pakkaus: 250 g

Ainesosat: tattari* (75%), keltainen linssi*. *=luomu. Saattaa sisältää jäämiä soijasta, pähkinöistä ja seesaminsiemenistä.

Säilytys: Säilytetään hyvin suljettuna sekä valolta suojattuna viileässä ja kuivassa paikassa.

Käyttöohje: Lisätään kiehuvaan veteen ja sitä keitetään 4 minuuttia (veden vaahtoaminen on normaalia ja vaahdon voi halutessaan kuoria pois). Valuta pasta ja huuhtele kylmällä vedellä, pirskota muutama öljypisara ja tarjoa välittömästi. HUOM! On erittäin tärkeää, että keittoaikaa ei ylitetä ja että kypsyminen katkaistaan kylmällä vedellä huuhtelemalla..

Lisätiedot: luomu, vegaaninen, gluteeniton

Satojen vuosien ajan Suomessa yleisesti viljelty tattari liki katosi pelloilta 1900-luvun puoliväliin tultaessa. Tattarin viljely yleistyi jälleen 1990-luvulla, kun luontaisesti gluteenittoman ja emästä tuottavan viljan arvo monikäyttöisenä ja tervellisenä viljana tuli tunnetuksi. Tattari eli viljatatar (Fagopyrum esculentum) lasketaan yleensä viljaksi, vaikkei se ole suomalaisten parhaiten tuntemien viljojen (vehnä, ruis, ohra, kaura) lailla heinäkasvi. Ravintoarvoiltaan tattari on monipuolinen, sillä se on raudan, sinkin ja kaliumin lähde sekä sisältää runsaasti magnesiumia, fosforia, kuparia, mangaania ja B-ryhmän vitamiineja. Tattari sisältää myös antioksidanttisia polyfenoleja, kuten rutiinia (kversetiini), tanniineja sekä katekiineja. Vaikka monissa ruoka-aineissa on proteiinia paljon tattaria enemmän, voidaan tattaria pitää täydellisenä proteiininlähteenä, sillä se sisältää kaikki välttämättömät aminohapot. Tattarista löytyy erityisesti lysiiniä, jota ei ole vehnässä, maississa tai riisissä. Tattari sisältää myös sekä liukenevaa että liukenematonta ravintokuitua ja se kattaa osan päivittäisestä kuiduntarpeesta.

Oletko ostanut tämän tuotteen?

Asiakaspalvelu
nettikauppa@ekolo.fi
Tuotteen toimituskulut
Nouto Helsingin myymälästä 0,00 €
Ilmainen toimitus näille toimitustavoille 70,00 €:n ostoksista.
Matkahuoltoon 4,50 €
Lähikauppaan 4,50 €
Kotiovelle 9,90 €